Jak pěstovat šalvěj ze semen ve vaší zahradě

Salvia je oblíbená kulinářská šalvěj, která pochází z oblastí Středního východu a Středomoří. Ne každá bylina salvia je však jedlá - některé druhy jsou čistě ozdobným doplňkem vaší bylinkové zahrady. Ať už se rozhodnete pěstovat jakýkoli typ, šalvěj je jednoduchá rostlina, kterou může každý zahradník přidat do své zahrady.

Přejít na sekci

• Co je Salvia?
• 6 druhů salvie
• Kdy pěstovat šalvěj
• Jak zasadit šalvěj
• Jak růst a péče o Salvii
• Zjistit více
• Další informace o mistrovské třídě Rona Finleyho

Aktivista komunity a zahradník, samouk Ron Finley, vám ukáže, jak zahradnit v jakémkoli prostoru, pěstovat své rostliny a pěstovat si vlastní jídlo.

Co je Salvia?

Salvia officinalis , známý také jako šalvěj obecná, šalvěj zahradní nebo kuchyňská šalvěj, je součástí Lamiaceae rodina mincovny. Salvia je bylina používaná v alternativní medicíně a vaření (dále jen officinalis část jeho názvu odkazuje na jakoukoli rostlinu používanou pro lékařské účely). Salvia květiny přicházejí v řadě barev, velikostí a různých odrůd typů listů a vzorů.

6 druhů salvie

Salvia může růst jako roční nebo vytrvalá květina. Níže je uveden seznam různých druhů rostlin šalvěje, které jsou k dispozici:

1. Scarlet mudrc . Scarlet mudrc ( Salvia splendens ) je roční šalvěj se tmavě červeným odstínem. Květy šalvěje šarlatové mohou vydržet od pozdního jara do prvního podzimního mrazu a během vegetačního období snášejí také částečný stín.
2. Mealycup šalvěj . Tato modrá šalvěj ( Sage farinacea ), také známý jako Victoria Blue salvia, je roční šalvěj tmavě modré barvy. Je nenáročná na údržbu a je většinou odolná vůči zvířatům, což znamená, že si můžete užít delší kvetení s malou prací navíc.
3. May Night mudrc . May Night ( Salvia nemorosa nebo Salvia sylvestris , v závislosti na původu) je další vytrvalý šalvěj, který získává indigo-modrý odstín. Květen v noci by měl být v sezóně zastřihován nebo slepý, aby vaše zahrada vypadala uklizeně a podporovala nový růst.
4. Caradonna . Caradonna ( Salvia nemorosa ) je vytrvalá rostlina s modrými a fialovými květy. Tento dvoubarevný šalvěj je odolný vůči teplu a vydrží mnoho hodin plného slunce. Caradonny mají tmavě purpurově černé stonky, díky nimž vyniknou v každé zahradě.
5. Podzimní šalvěj . Podzimní šalvěj ( Salvia greggii ) je hustá vytrvalá rostlina s obvykle fialovými, žlutými nebo růžovými květy. Tato rostlina skvěle přitahuje kolibříky, které slouží jako efektivní opylovače pro vaši zahradu.
6. Mexický keř šalvěj . Mexická šalvěj ( Salvia leucantha ) může dorůst až čtyři stopy a je obecně tolerantní k suchu. Tato okrasná rostlina může klíčit fialové nebo bílé květinové hroty od konce léta do prvního mrazu.

Kdy pěstovat šalvěj

Jakmile pomine nebezpečí mrazu, můžete semena šalvěje zasít přímo do vaší zahradní půdy přibližně od začátku do poloviny jara ( v závislosti na vaší zóně odolnosti ).

Jak zasadit šalvěj

Salvia se pěstuje relativně snadno. Pokud jsou vhodné podmínky, můžete salvu zasít přímo venku do vaší zahradní půdy. Při výsadbě šalvěje na vlastní zahradě zkontrolujte následující kroky:

1. Vyberte web . Rostliny šalvěje preferují plné slunce. Vyberte si ve své zahradě místo, které má alespoň šest hodin slunečního světla denně.
2. Připravte půdu . Rostliny šalvěje potřebují dobře odvodňující půdu s mírně kyselým pH mezi 5,5 a 6,5. Přidání vrstvy mulče do oblasti může pomoci chránit kořeny rostliny a udržet vlhkost.
3. Uvolněte půdu . Uvolněte půdu asi do hloubky jedné stopy, aby měl kořenový systém šalvěje dostatek prostoru pro růst.
4. Prasnice . Rozdělte semena rovnoměrně na ornici určené oblasti výsadby. Semena lehce přikryjte půdou.
5. Transplantace . Pokud přesazujete rostliny šalvěje z nádob do vaší zahrady, vykopejte otvor s dvojnásobným průměrem nádoby. Kořenový bal opatrně vložte do výsadbového otvoru tak, aby jeho horní část byla vyrovnaná s povrchovou půdou. Umístěte každou z těchto rostlin jeden až tři stopy od sebe, v závislosti na odrůdě, kterou pěstujete.
6. Voda . Zalévejte, dokud není půda rovnoměrně vlhká.

Mistrovská třída

Navrženo pro vás

Online kurzy vyučované těmi největšími světovými mozky. Rozšiřte své znalosti v těchto kategoriích.

Učí zahradnictví

Učí vaření I

Učí konzervování

Učí vaření

Jak růst a péče o Salvii

Mysli jako profesionál

Aktivista komunity a zahradník, samouk Ron Finley, vám ukáže, jak zahradnit v jakémkoli prostoru, pěstovat své rostliny a pěstovat si vlastní jídlo.

I když konkrétní druhy šalvěje mohou mít různé podmínky růstu, jsou v péči většinou podobné. Několik zahradnických tipů, jak se o vaši šalvěj starat, najdete v seznamu níže:

1. Mulčování . Přidejte dva až tři palce mulče, abyste potlačili plevel a uchovali vlhkost během teplejších měsíců. Mulčování ochrání rostliny před mrazem při nižších teplotách.
2. Mrtvá hlava . Určité druhy květů šalvěje mohou mít prospěch z mrtvého bodu, ale na konci sezóny nechte poslední květiny zapnuté, abyste podpořili opětovné setí a zajistili potravu pro ptáky.
3. Prořezávat . Jak vaše rostliny šalvěje stárnou, jejich stonky budou dřevité. Tyto stonky můžete odříznout. Po prvním mrazu můžete také zastřihnout stonky šalvěje jeden až dva palce, abyste podpořili nový růst.
4. Rozdělit . Na začátku jara, každých pár let, rozdělte své rostliny šalvěje do skupin a znovu je vysaďte. Rozdělení šalvěje může pomoci rostlině omladit, čímž bude zdravější a déle vydrží.
5. Kompost . Každé jaro přidejte do svých šalvějových keřů třípalcovou vrstvu kompostu, abyste udrželi živiny osvěžující a bohaté.

Zjistit více

Pěstujte si vlastní jídlo s Ronem Finleyem, který sám popisuje jako „gangsterský zahradník“. Získejte výroční členství MasterClass a naučte se, jak pěstovat čerstvé bylinky a zeleninu, udržovat živé rostliny naživu a používat kompost, aby vaše komunita - a svět - byly lepšími místy.