Klasický recept na gin a tonikum

Klasický gin a tonikum je koktejl se snadnou recepturou a léčivým pozadím. Jakmile je tento milovaný nápojový recept používán jako tonikum k odvrácení malárie, je oblíbeným nápojem milovníků ginu a nabízí svěží a osvěžující chuť s minimem přísad. Nejlepší recept na koktejl s ginem a tonikem závisí na tom, jaký gin použijete, a zda použijete čerstvou limetkovou šťávu (někteří říkají, že je to nutné pro skvělý gin a tonikum, jiní nesouhlasí).

Můžete také přidat další příchutě, jako je meloun, růžový grapefruit, ibišek a bezový květový likér, abyste přidali více ovocných nebo květinových tónů. Jakkoli se rozhodnete přizpůsobit svůj dokonalý gin koktejl, jediné ingredience, které musíte mít, jsou dobrý gin a dobré tonikum - s vyváženým poměrem ginu k toniku.

Přejít na sekci

• Jaká je historie ginu a toniku?
• Recept na gin a tonikum

Posuňte své vaření na další úroveň v Gordonově první MasterClass o základních metodách, ingrediencích a receptech.

kolik slov je v povídce

Jaká je historie ginu a toniku?

Zatímco důstojníci Britské východoindické společnosti měli kontrolu nad Indií, byli vystaveni hrozbě, které nikdy předtím nehrozili - malárii. Skotský lékař George Cleghorn tuto chorobu studoval a určil, že chinin získaný z kůry cinchonového stromu může být použit jako účinná léčba malárie (a dodnes se někdy používá). Chinin je neuvěřitelně hořký a byl by zředěn vodou a smíchán s cukrem, aby se vytvořil tonikum. Vzhledem k tomu, že vojákům byla přidělena dávka ginu, přidáním tohoto ducha do směsi vznikl koktejl, který byl nejen lahodný, ale mohl jim zabránit, aby onemocněli.

Toniková voda dnes neobsahuje stejné množství chininu, takže gin a tonikum nelze použít k léčbě malárie.

jak si vybudovat slovní zásobu

Recept na gin a tonikum

0 hodnocení| Hodnotit teď

Čas přípravy

Celkový čas

Složení

• 3 unce ginu
• 4 unce tonické vody
• ½ unce čerstvé limetkové šťávy (volitelně)
• Ozdobte čerstvým limetkovým klínem nebo plátkem limetky

1. Přidejte kostky ledu na Collins nebo Highball Glass.
2. Naplňte sklenici ginem (a vápnem, pokud ho používáte).
3. Nahoře s tonikovou vodou.
4. Rychle zamíchejte.
5. Ozdobte svým plátkem nebo klínem vápna.

Zjistěte více o mixologii od oceněných barmanů. Vylepšete své chuťové buňky, prozkoumejte svět duchů a protřepejte perfektní koktejl pro vaše další setkání s ročním členstvím MasterClass.