Negroni je typickým koktejlem se stejnými částmi. Každá složka v Negroni pracuje na vyvážení ostatních, ale také se trochu zatlačí zpět a prosazuje nové dimenze, jak se nápoj rozvíjí - což z něj činí ideální apéritif na začátek večera. Šablona základního alkoholu, hořká italština předkrm a obohacené víno umožňuje snadnou výměnu ingrediencí.
Negroni je odnož Americano , další klasický koktejl. Nějaký Negroni varianty zahrnují Boulevardier , který zamění gin za bourbonovou nebo žitnou whisky, nebo Rosita, která rozdělí obohacenou složku vína mezi sladký a suchý vermut a místo ginu požaduje tequilu.
Přejít na sekci
- Recept na Negroni
- Další informace o mistrovské třídě Lynnette Marrero a Ryana Chetiyawardany
Recept na Negroni
e-mailový recept0 hodnocení| Hodnotit teď
Dělá
1 koktejlČas přípravy
5 minutCelkový čas
5 minutSložení
- 1 unce ginu
- 1 unce Campari (nebo, pokud je to preferováno, Aperol)
- 1 unce sladkého vermutu
- Kůra pomeranče, na ozdobu
- Zkombinujte gin, Campari a sladký vermut do míchací sklenice na kostky ledu a míchejte, dokud nebudou dobře kombinované a ledově studené, asi 30 sekund.
- Přeceďte do vychlazeného skalního skla a ozdobte oranžovým nádechem.
Zjistěte více o mixologii od oceněných barmanů. Vylepšete své chuťové buňky, prozkoumejte svět duchů a protřepejte perfektní koktejl pro vaše další setkání s ročním členstvím MasterClass.