Klasický koktejlový recept na Boulevardier

Koktejl Boulevardier je stejná část bourbonské whisky, sladkého vermutu a Campari. Boulevardier si můžete představit jako náladovějšího a kontemplativnějšího příbuzného Negroni - podávaného ve skále nad ledem a podobně zakončeného voňavou oranžovou vůní. Boulevardier udržuje jednoduchý poměr, který umožňuje lesknout se všem ingrediencím, což je technika, kterou lze vidět ve většině ostatních whisky koktejlů, jako Manhattan .

Bohatý, ale civilizovaný, opírající se o botanickou italskou hořkost a čerstvou dávku citrusů, se Boulevardierův koktejl vynořil z jásavého poválečného období v Paříži. Termín boulevardier se volně překládá jako sofistikovaný člověk ve městě, který na všech správných místech viděli všichni správní lidé - na rozdíl od jeho kolegů z flâneurů, kteří se po městě bezstarostně procházeli pěšky. Recept se objevil v tisku v roce 1927 a vystupoval v příručce a memoárech barmana Harryho MacElhone, Barflies a koktejly . Zatímco nápoj byl pravděpodobně vynalezen v oficiálním smyslu na proslulém pařížském místě MacElhone, Harry's New York Bar.

Vařič rýže s poměrem vody z jasmínové rýže

Přejít na sekci

• Boulevardier recept
• Další informace o mistrovské třídě Lynnette Marrero a Ryana Chetiyawardany

Světoví barmani Lynnette a Ryan (neboli pan Lyan) vás naučí, jak si doma připravit dokonalé koktejly pro jakoukoli náladu nebo příležitost.

Boulevardier recept

0 hodnocení| Hodnotit teď

Dělá

Čas přípravy

Celkový čas

Složení

• 1 unce bourbonové whisky nebo žitná whisky, podle potřeby
• 1 unce sladkého vermutu
• 1 unce Campari
• Kůra pomeranče, na ozdobu

1. Kombinujte whisky, vermut a Campari přes led v míchací sklenici. Míchejte, dokud není dobře vychlazený, asi 90 sekund.
2. Pomocí cedníku nalijte do sklenice na kameny čerstvý led; kolem okraje proveďte oranžovou zákrutu (nebo citrónovou zákrutu, pokud chcete) a zastrčte ji do sklenice.
   

Zjistěte více o mixologii od oceněných barmanů. Vylepšete své chuťové buňky, prozkoumejte svět duchů a protřepejte perfektní koktejl pro vaše další setkání s ročním členstvím MasterClass.

co používáš na čištění kůže?