Od klasických koktejlů, jako je staromódní nebo mojito, až po zmrzlinu a kandované pomerančové kůry , až budete příště hledat sladidlo, zvažte jednoduchý a všestranný jednoduchý sirup.
jak být dobrý sub v posteliNaše nejoblíbenější
Učte se od nejlepších
S více než 100 třídami můžete získat nové dovednosti a odemknout svůj potenciál. Gordon RamsayVaření I Annie LeibovitzFotografování Aaron SorkinScénář Anna WintourKreativita a vedení Deadmau5Výroba elektronické hudby Bobbi BrownMakeup Hans ZimmerBodování filmu Neil GaimanUmění vyprávění Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTechnický balet Thomas KellerTechniky vaření I: zelenina, těstoviny a vejceZačítPřejít na sekci
Gordon Ramsay učí vaření I. Gordon Ramsay učí vaření I
Posuňte své vaření na další úroveň v Gordonově první MasterClass o základních metodách, ingrediencích a receptech.
Zjistit více
Co je jednoduchý sirup?
Simple sirup je snadno vyrobitelné sladidlo, které má stejné podíly jako voda a cukr. Nejznámější je jeho použití v koktejlech a jiných receptech na nápoje. Zatímco bílý cukr musí být dobře promíchán, aby se rozpustil ve studených nápojích, cukrový sirup je již kapalina a zabrání zrnitosti vašich nápojů.
Mimo koktejly můžete použít jednoduchý sirup k osladení zmrzliny, ledového čaje, sorbetů, piškotů a kandovaného ovoce.
co znamená téma příběhu
Jakmile zvládnete základní jednoduchý sirup, nemusíte se tam zastavovat. Jednoduchý sirup je velmi univerzální a může být naplněn řadou dalších příchutí. Vyzkoušejte vařit vanilkové lusky, lístky máty nebo tyčinky skořice ve směsi cukru s vodou a nalít jednoduché sirupy. Jednoduchý sirup by měl být skladován v chladničce a má trvanlivost až jeden měsíc.
Domácí jednoduchý sirupový recept
e-mailový recept0 hodnocení| Hodnotit teď
Dělá
1 ½ šálku jednoduchého sirupuČas přípravy
1 minCelkový čas
4 minČas na vaření
3 minSložení
- 1 šálek cukru (bílý cukr je standardní, ale funguje také hnědý cukr nebo cukr Demerara)
- 1 šálek vody
- Přidejte cukr a vodu do malé pánve na středním ohni.
- Necháme dusit za občasného míchání, dokud se cukr nerozpustí, asi 2 minuty.
- Odstraňte z tepla a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
- Skladujte v uzavřené skleněné nádobě nebo jiné vzduchotěsné nádobě a před smícháním do koktejlů úplně ochlaďte.
Zjistěte více o mixologii od oceněných barmanů. Vylepšete své chuťové buňky, prozkoumejte svět duchů a protřepejte perfektní koktejl pro vaše další setkání s ročním členstvím MasterClass.