Jak pěstovat mrkev ve vaší domácí zahradě

Mrkev je vynikající kořenová zelenina a je snadné ji pěstovat a pečovat o ni v domácí zeleninové zahradě. Rostliny mrkve tolerují široký teplotní rozsah a vyžadují malou údržbu, takže jsou ideální pro domácí zahrádkáře k pěstování na zahradních pozemcích nebo vyvýšené postele .

Učte se od nejlepších

Přejít na sekci

• Jak pěstovat mrkev ve vaší domácí zahradě
• Zjistit více
• Další informace o mistrovské třídě Rona Finleyho

Jak pěstovat mrkev ve vaší domácí zahradě

Existuje mnoho odrůd mrkve, včetně Nantes, Danvers, Little Finger, Imperator a Chantenay. Ačkoli různé druhy mrkve mají odlišné barvy, textury a příchutě, všechny vyžadují podobné podmínky růstu. Zde je několik základních pokynů pro pěstování a pěstování mrkve:

1. Sázejte mrkev brzy na jaře . Mrkev může tolerovat širokou škálu teplot půdy a může dokonce přežít slabý mráz. Ideální teplota půdy pro mrkev je mezi 50 a 85 ° F. Ve většině podnebí je ideálním obdobím pro pěstování semen mrkve časné jaro, asi dva týdny před očekávaným posledním datum mrazu . V teplejším podnebí můžete na podzim zasadit mrkev a na začátku zimy sklízet dospělé rostliny.
2. Zajistěte, aby vaše mrkev měla plné slunce . Mrkvi se daří nejlépe na plném slunci. Rostliny mrkve mohou přežít částečný stín, ale přímé sluneční světlo je vždy ideální.
3. Hledejte měkkou, propustnou půdu . Mrkev roste nejlépe ve volné, písčité půdě. Výsadba mrkve v těžké půdě znesnadní její kořeny expandovat dolů půdou. Kamenitá pevná látka může způsobit rozvětvení a deformaci kořenů mrkve. Výsadba semen ředkvičky semeny mrkve je skvělý způsob, jak uvolnit půdu. Semena ředkvičky vypučí před mrkví a rozbijí tvrdé shluky půdy, aby mohly kořeny mrkve nerušeně růst. Mrkev není vhodná pro kyselou půdu a nejlépe se hodí, když je zasazena do zahrady s pH půdy mezi 6,0 a 6,8.
4. Dejte svým sazenicím mrkve dostatek místa . Semena mrkve vysaďte venku, a to buď přímo do země, nebo do nádob, které jsou alespoň 12 palců hluboké. Zasaďte semínka mrkve asi o čtvrt palce hluboko a asi půl palce a půl prostoru mezi sazenice mrkve. Jelikož jsou semena mrkve tak malá, je těžké při výsadbě zajistit dostatečný prostor mezi semeny. Pokud mrkvové klíčky začnou růst jeden a půl palce od sebe, zřeďte některé sazenice, abyste zajistili, že zbývající mrkve budou mít prostor pro růst. Mrkev pomalu klíčí a může trvat až tři týdny, než se objeví sazenice. Voda denně pro urychlení procesu klíčení.
5. Polévejte pravidelně mrkev . Zalévejte své mrkvové rostliny jedním až dvěma palci vody týdně. Mulčování a organické látky mohou pomoci udržet půdu vlhkou a snížit její teplotu.
6. Chraňte svou mrkev před škůdci . Mezi běžné mrkvové škůdce patří mrkve rezavé, mrkev nosatci a křískovití. Larvy rezavé mouchy ničí mrkev zavrtáním do půdy a krmením kořeny mrkve. K ochraně rostlin použijte kryt řady a své rostliny každoročně střídejte. Můžete také pěstujte spolu s mrkví doprovodné rostliny, jako je pažitka a česnek odpuzovat určité škůdce.
7. Sklizeň mrkve . Mrkev může dosáhnout úplné zralosti kdekoli od 50 do 75 dnů. Příliš sklizeň bude mít za následek nevýraznou mrkev bez chuti. Nejlepší způsob, jak zjistit, zda jsou připraveni ke sklizni, je vykořenit mrkev nebo dvě a ochutnat je, abyste zjistili, zda je chuť plně vyvinuta. Chcete-li sklízet mrkev, uvolněte půdu před zkroucením rostlin a vytažením.

Zjistit více

Pěstujte si vlastní jídlo s Ronem Finleyem, který sám popisuje jako „gangsterský zahradník“. Získejte výroční členství MasterClass a naučte se, jak pěstovat čerstvé bylinky a zeleninu, udržovat živé rostliny naživu a používat kompost, aby vaše komunita - a svět - byly lepšími místy.