The Yellow Bird je rumový koktejl, který získává svoji barvu od Galliana, vanilkového likéru z Itálie. Vyzkoušejte tento nápoj ze staré školy, pokud chcete rozšířit svůj repertoár tiki.
Přejít na sekci
- Co je koktejl žlutého ptáka?
- Složky žlutého ptáka
- Recept na žlutého ptáka
- Další informace o mistrovské třídě Lynnette Marrero a Ryana Chetiyawardany
Světoví barmani Lynnette a Ryan (neboli pan Lyan) vás naučí, jak si doma připravit dokonalé koktejly pro jakoukoli náladu nebo příležitost.
Zjistit více
Co je koktejl žlutého ptáka?
Yellow Bird je nápoj na bázi rumu s jasně žlutou barvou. Podle Mezinárodní asociace barmanů má jen čtyři přísady: bílý rum, žlutý Galliano, triple sec a čerstvý limetkový džus. Mnoho receptů Žlutého ptáka však vezme nápoj na území Karibiku s přidáním pomerančového džusu, ananasového džusu a hravých ozdob, jako jsou třešně maraschino nebo ananasové klíny.
Složky žlutého ptáka
Žlutý pták má jen čtyři jednoduché přísady:
- Galliano L’Autentico : Galliano likér je to, co dává žlutému ptákovi výrazný odstín. Vyrobeno z vanilinu, badyánu a anýzu, Galliano je 30% ABV a dodává koktejlu hřejivou vanilkovou notu.
- Bílý rum : Pro tento koktejl je nutností lehký rum. Tmavý rum změní žlutého ptáka na hnědého.
- Triple sec : Triple sec je likér s pomerančovou příchutí (a oranžovou barvou!) S 15–40% ABV, v závislosti na značce. Je to také přísada do Margarita a kosmopolitní .
- Limetkový džus : Všechno je lepší s trochou kyselosti. Čerstvá limetová šťáva udržuje tento nápoj vyvážený.
Recept na žlutého ptáka
Dělá
1 koktejlČas přípravy
5 minutCelkový čas
5 minutSložení
- 1 unce bílého rumu
- ½ unce Galliano
- ½ unce Triple Sec
- ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- V koktejlové třepačce naplněné ledem kombinujte všechny ingredience.
- Protřepávejte, dokud vnější strana skla nebude mrazivá, poté přeceďte do sklenice kupé nebo Martini a podávejte rovně nahoru.
Zjistěte více o mixologii od oceněných barmanů. Vylepšete své chuťové buňky, prozkoumejte svět duchů a protřepejte perfektní koktejl pro vaše další setkání s ročním členstvím MasterClass.
