Průvodce výsadbou česneku: 7 rostlin, které rostou s česnekem

Pěstování česneku je snadný způsob, jak přidat domácí teplo a aromatickou hloubku k jakémukoli pokrmu v kulinářském repertoáru. Česnek je také neocenitelný pro společníka při výsadbě vaší domácí zahrady, pomáhá odpuzovat škůdce a houby a zároveň přitahuje opylovače.

Přejít na sekci

• Co je společenská výsadba?
• Jaké jsou výhody výsadby společníků?
• 7 doprovodných rostlin k růstu s česnekem
• Zjistit více
• Další informace o mistrovské třídě Rona Finleyho

Aktivista komunity a zahradník, samouk Ron Finley, vám ukáže, jak zahradnit v jakémkoli prostoru, pěstovat své rostliny a pěstovat si vlastní jídlo.

jak udělat tequilu s východem slunce

Co je společenská výsadba?

Doprovodná výsadba je časem prověřená zahradní metoda, která obohacuje a chrání zranitelné plodiny. Zemědělci a zahradníci pěstují specifické plodiny blízko sebe, aby odradili škůdce, přilákali užitečný hmyz a stimulovali růst.

Jaké jsou výhody výsadby společníků?

Společenské rostliny buď pomohou pěstovat konkrétní plodinu, nebo budou růst lépe vedle konkrétní plodiny, a mohou dělat mnoho podpůrných prací na zahradě:

• Odpuzujte hmyzí škůdce . Zelí červi, okurkové brouky, mexičtí fazolové brouci, mrkev mouchy, zelí můry - zeleninové zahrady mohou sužovat všichni druhy škůdců. Mnoho společenských rostlin (jako jsou květy měsíčku, catnip a rue) odpuzují konkrétní škůdce a měly by být vysazeny v blízkosti určitých plodin, aby byly chráněny před škůdci.
• Přilákat užitečný hmyz . Opelovači, jako jsou včely a berušky, mohou trochu povzbudit k návštěvě zeleninových zahrad a opylování plodin. Zahradníci často vysazují atraktivní rostliny, jako jsou květy brutnáku lékařského, aby povzbudili opylovače k ​​návštěvě.
• Zlepšit půdní živiny . Když plodiny rostou, přijímají cenné živiny z půdy - nechávají zahradníka na konci sezóny hodně práce s obnovou živin v půdě. Existuje však mnoho společných rostlin (jako jsou fazole keřů a pólových bobů), které přidávají živiny, jako je dusík, zpět do půdy, což pomáhá udržovat ostatní rostliny zdravé a dobře krmené.
• Podporujte rychlejší růst nebo lepší chuť . Mnoho společenských rostlin (jako je majoránka, heřmánek a letní chuť) uvolňuje specifické chemikálie, které podporují rychlejší růst nebo lepší chuť rostlin kolem nich, což vede k rychlejší a lepší sklizni pro domácí zahradníky.
• Zajistěte půdní kryt . Rostliny, které se šíří nízko po zemi (například oregano), slouží jako přikrývka nad půdou, která ji chrání před sluncem a udržuje ji chladnější pro rostliny, které ji potřebují.
• Zajistěte potřebný odstín . Rostliny, které rostou vysoko a listově (jako cuketa a chřest), mohou rostlinám citlivým na slunce pod nimi poskytnout vítaný stín.
• Slouží jako značky . Při pěstování pomalu rostoucích rostlin může být obtížné zjistit, kde budou řádky, zatímco čekáte na vyrašení semen. Zahradníci často používají rychle rostoucí rostliny (jako jsou ředkvičky) střídající se s pomalými pěstiteli v jejich řadách, aby určili, kde budou pomalí pěstitelé.

7 doprovodných rostlin k růstu s česnekem

Česnek působí jako přírodní fungicid pro mnoho dalších druhů zeleniny a bylin - buď prostřednictvím toho, co po sobě zanechává v půdě, nebo prostřednictvím aromatických sloučenin v zásobách česneku (nazývaných stvol), které rostou nad zemí. Z česneku lze také udělat postřik přírodním škůdcem vyrobený z jednoho nebo dvou stroužků česneku zředěných vodou.

1. Ovocné stromy . Česnek pomáhá odpuzovat škůdce, které jsou škodlivé pro ovocné stromy, jako jsou housenky, mšice, japonské brouky a vrtáky. Česnek může také pomoci přilákat opylující hmyz, což je zásadní pro pěstování ovoce.
2. Rajčata . Česnek pomáhá odpuzovat škůdce, kteří sežerou vaše rostliny rajčat, jako jsou roztoči.
   
3. Brassicas . Česnek je skvělé pěstovat po boku členů rodiny Brassica, jako je kapusta, kedluben, zelí a květák. Česnek pomáhá odpuzovat loutkáře zelí, červy zelné, červy zelné a japonské brouky od zranitelných plodin.
4. Fazole . Bush fazole a fazolové lusky řídí obsah dusíku v půdě, což je zásadní složka při pěstování česneku v následující sezóně. Přijďte brzy na jaře, předčasně žluté stvůry mohou být znamením, že půda potřebuje více dusíku - vydělávat fazolím své místo v letním menu.
5. Brambory . Česnek je extrémně účinný fungicid používaný k potlačení pozdní bramborové hniloby. Stačí smíchat česnek s párem stroužků česneku s vodou a nastříkat na napadenou rostlinu.
6. Estragon . Tato ostrá, slaná bylina pomáhá urychlit růst česneku.
7. Růže . Výsadba česneku (nebo jakékoli jiné obzvláště voňavé byliny nebo květu, jako je pažitka, nasturtium nebo měsíček) pomáhá chránit růže před napadením mšicemi.

Mistrovská třída

Navrženo pro vás

Online kurzy vyučované těmi největšími světovými mozky. Rozšiřte své znalosti v těchto kategoriích.

Učí zahradnictví

Učí vaření I

Učí konzervování

Učí vaření

Zjistit více

Pěstujte si vlastní jídlo s Ronem Finleyem, který sám popisuje jako „gangsterský zahradník“. Získejte výroční členství MasterClass a naučte se, jak pěstovat čerstvé bylinky a zeleninu, udržovat živé rostliny naživu a používat kompost, aby vaše komunita - a svět - byly lepšími místy.