Průvodce po Corms: Jak pěstovat krokusy, frézie a taro

Některé rostliny produkují hlízy - podzemní zásobní orgány, které dodávají základní živiny, když jsou špatné podmínky růstu.

Přejít na sekci

• Co jsou Corms?
• 6 typů rostlin, které produkují škeble
• Corms, Bulbs, Rhizomes, and Tubers: What's the Difference?
• Zjistit více
• Další informace o mistrovské třídě Rona Finleyho

Aktivista komunity a zahradník, samouk Ron Finley, vám ukáže, jak zahradnit v jakémkoli prostoru, pěstovat své rostliny a pěstovat si vlastní jídlo.

Co jsou Corms?

Corms (také nazývané bulbo-hlízy) jsou vertikální podzemní stonky, které slouží jako orgán pro skladování potravin pro určité typy rostlin, což jim umožňuje přežít chladné zimy a horká, suchá léta. Vnější část corm je pokryta tunikou - ochrannou vrstvou papírové kůže. Každá corm má alespoň jeden růstový bod nahoře a kořeny, které rostou z jeho bazální desky.

Corms také využívá energii ve své zásobní tkáni k tvorbě nových hlíz pomocí vegetativní reprodukce. Předtím, než na konci vegetačního období zemře hlíza, se u kořenů výhonků mateřské hlízy vytvoří nová hlíza. Zatímco se tato nová hlíza vyvíjí, stonky stolonu se objevují jako odnože a produkují miniaturní hlízy nebo hřebeny. Jak rostlina stále roste, mateřská hlíza úplně odumřela a nové hlízy se staly hlavními orgány pro uchovávání potravy pro růst v příštím roce. Zahradníci a farmáři mohou oddělit malé kornoutky od své mateřské rostliny, aby se rozmnožily klony rostliny.

6 typů rostlin, které produkují škeble

Pro ty, kteří mají zájem o pěstování rostlin z hlíz, existuje mnoho oblíbených rostlinných možností, včetně:

1. Crocosmia : Vždyzelená nebo opadavá trvalka pocházející z jižní a východní Afriky, tento kvetoucí člen rodiny duhovky vytváří listy ve tvaru meče a exotické, živé květy.
2. Krokus : Kvetoucí rostlina v rodině duhovky, která zahrnuje, krokusy jsou jedním z prvních jarních kvetoucích. 90 různých druhů krokusů má květy ve tvaru šálku, které jsou fialové, žluté, krémové, bílé, levandule, modré a růžové.
3. Frézie : Bylinná vytrvalá kvetoucí rostlina v rodině duhovky, frézie jsou oblíbenou řezanou květinou díky své lákavé vůni a jsou k dispozici v odstínech bílé, žluté, červené a levandule.
4. Mečík : Gladioly jsou vytrvalé kvetoucí rostliny v rodině duhovky. Gladiolus, známý také jako mečová lilie, je známý svými velkými květy a třemi stopami vysokými květinovými hroty.
5. Liatris : Liatris, také známá jako planoucí hvězda, je okrasná trvalka s vysokými, špičatými fialově růžovými květy. Jeho jedinečné květiny kvetou shora dolů a přitahují motýly a další opylovače.
6. Taro : Tropická bylinná rostlina rodu Colocasia, Taro pochází z jihovýchodní Asie a pěstuje se především pro jedlé hlízy, které jsou základem potravy na tichomořských ostrovech. Taro corms se konzumují jako vařená zelenina a vyrábějí se z něj také pudinky, chleby a poi (havajské jídlo sestávající z fermentovaného taro corm, které bylo upečeno a rozdrceno na pastu).

Corms, Bulbs, Rhizomes, and Tubers: What's the Difference?

Geofyty jsou rostliny, které ukládají energii a vodu v podzemních orgánech, včetně hlíz, oddenků, pravých cibulovin, hlíz a hlízovitých kořenů. Každý z těchto typů geofytů má své vlastní jedinečné vlastnosti:

• Corms : Corms jsou škrobnaté podzemní stonky rostlin, které uchovávají vodu, energii a živiny, aby se rostlina mohla množit a přežít. Jsou pevné (spíše než vrstvené), jsou pokryty papírově tenkou tunikou a rostou svisle s výhonkem nahoře a kořeny vycházejícími z bazální desky. Corms zahrnují krokusy, frézie a taro.
• Pravé žárovky : Pravé cibule mají většinou kulatý tvar a zužují se do bodu nahoře, kde klíčí květní stonky. Stejně jako hlízy má většina pravých cibulí také tuniku a vyrůstají z kořenů spodní bazální desky. Pravé cibule vypadají podobně jako hlízy, ale vnitřně mají pravé cibulky vrstvené masité prstence (podobné cibuli). Mezi druhy rostlin s pravými cibulkami patří: narcisy, hyacinty, amarylisy, sněženky, tulipány a allium.
• Oddenky : Oddenky, také známé jako plíživý kořen nebo podnože, jsou hlavním kmenem rostliny, který roste vodorovně pod zemí nebo přes povrch půdy. Tento boční růstový vzorec umožňuje oddenkům vyvinout zcela nové kořenové systémy a vypěstovat nové výhonky z povrchu země. Mezi druhy rostlin s oddenky patří: konvalinky, lilie canna, lilie kala, zázvor a chřest. Další informace o oddencích naleznete v našem úplném průvodci zde .
• Hlízy : Hlízy, jako jsou brambory, jsou silné podzemní stonky bez tuniky nebo bazální desky. Hlízy obsahují mnoho uzlů nebo „očí“, které vypučují pupeny na povrchu hlízy. Ve skutečnosti můžete odříznout jakoukoli část hlízy s nejméně dvěma pupeny a vyroste z ní geneticky identická nová rostlina. Mezi druhy rostlin s hlízami patří: brambory, hlízovité begónie, caladium, sasanky, yuca, topinambury a cyklámeny.
• Hlízovité kořeny : Hlízovité kořeny jsou modifikované, zvětšené kořeny, které uchovávají potravu pro rostliny. Obvykle jsou seskupeny dohromady na dně stonku. Na rozdíl od hlíz, které jsou pokryty uzlinami, mají hlízovité kořeny jeden růstový bod na proximálním konci. Rozmnožovat hlízovité kořeny , oddělte kořen na kousky, které obsahují korunní tkáň od proximálního konce. Mezi druhy rostlin s hlíznatými kořeny patří: jiřiny, daylily a sladké brambory.

Mistrovská třída

Navrženo pro vás

Online kurzy vyučované těmi největšími světovými mozky. Rozšiřte své znalosti v těchto kategoriích.

Učí zahradnictví

Učí vaření I

Učí konzervování

Učí vaření

Zjistit více

Pěstujte si vlastní jídlo s Ronem Finleyem, který sám popisuje jako „gangsterský zahradník“. Získejte výroční členství MasterClass a naučte se, jak pěstovat čerstvé bylinky a zeleninu, udržovat živé rostliny naživu a používat kompost, aby vaše komunita - a svět - byly lepšími místy.