Rum and Coke je mimořádně jednoduchý highball rumový koktejl. Ačkoli rum a koks pocházejí z malého karibského ostrova Kuba, stal se jedním z nejoblíbenějších nápojů na celém světě.
Přejít na sekci
- Stručná historie rumu a koksu
- 3 typy rumu pro použití v rumu a koksu
- Klasický recept na rum a koks
- Další informace o mistrovské třídě Lynnette Marrero a Ryana Chetiyawardany
Světoví barmani Lynnette a Ryan (neboli pan Lyan) vás naučí, jak si doma připravit dokonalé koktejly pro jakoukoli náladu nebo příležitost.
co se stane, když se ohmatáteZjistit více
Stručná historie rumu a koksu
Rum a koks se vyvinuly z jiného míchaného nápoje zvaného Cuba Libre, což je nápoj kombinující rum a koks s čerstvou limetkovou šťávou. Fráze „Cuba Libre!“ („Svobodná Kuba!“) Byl vzpourou během španělsko-americké války v roce 1898.
Nedlouho poté, co Španělsko prohrálo válku a stáhlo se z Kuby, začala Coca-Cola vyvážet svůj kolový sirup na Kubu. V roce 1900 byl reklamní agent společnosti Bacardi jménem Fausto Rodriguez v baru v Havaně a byl svědkem toho, že jeho zaměstnavatel objednal rum Bacardi smíchaný s Coca-Colou - nebo tak alespoň tvrdil. I když mnozí zpochybňují platnost Rodriguezova příběhu, je-li to pravda, jedná se o první popis objednaného nápoje.
Od té doby, co Spojené státy uvalily embargo na vývoz na Kubu v roce 1960, většina Kubánců místo koksu použila v koktejlu kubánskou značku cola tuKola.
3 typy rumu pro použití v rumu a koksu
Coca-Cola v rumu a koksu přemůže rozdíly v chuti mezi rumy se spodním a horním polem, ale výběr druhu rumu je stále důležitým rozhodnutím. Každý základní typ rumu přináší něco do rumu a koksu.
co znamená repríza v hudbě
- Bílý rum : Bílý rum, známý také jako lehký rum, je nejběžnějším typem rumu používaného v klasickém rumu a koksu. Bílé rumy mají obecně lehkou sladkost a jsou příjemnou a snadno pitelnou volbou.
- Tmavý rum : Tmavé rumy, které stárnou déle než většina bílých rumů, mají díky procesu stárnutí sudu silnější a znatelnější chuť. Gosling's Black Seal je značka tmavého rumu synonymem pro Dark 'N' Stormy, ale také se docela pěkně mísí s rumem a colou.
- Kořeněný rum : Chutné a sladké kořeněné rumy jsou naplněny kořením, jako je skořice, hřebíček, vanilka a muškátový oříšek. Chcete-li vyzkoušet populární „Captain and Coke“, použijte trochu originálního kořeněného rumu Captain Morgan.
Klasický recept na rum a koks
Dělá
1 koktejlČas přípravy
3 minCelkový čas
3 minSložení
- 2 unce rumu
- 5 uncí Coca-Cola
- Vápno klín, na ozdobu
- Přidejte kostky ledu do sklenice s vysokým míčem nebo do sklenice Collins.
- Nalijte rum a koks do sklenice a dobře promíchejte.
- Ozdobte vápnovým klínem.
- Přidejte kostky ledu do sklenice s vysokým míčem nebo do sklenice Collins.
- Nalijte rum a koks do sklenice a dobře promíchejte.
- Ozdobte vápnovým klínem.
Zjistěte více o mixologii od oceněných barmanů. Vylepšete své chuťové buňky, prozkoumejte svět duchů a protřepejte perfektní koktejl pro vaše další setkání s ročním členstvím MasterClass.
