Průvodce mandlí: Jak zasadit a pěstovat mandlovník

Pokud chcete pěstovat mandle a mít působivý okrasný strom, zasaďte si mandlový strom.

Přejít na sekci

• Co jsou mandle?
• Můžete pěstovat mandlové stromy ze semen?
• Jaké je nejlepší klima pro mandlové stromy?
• Jak pěstovat mandlový strom
• Jak se starat o mandlové stromy
• Jaký druh mandlí je nejlepší?
• Zjistit více
• Další informace o mistrovské třídě Rona Finleyho

Aktivista komunity a zahradník, samouk Ron Finley, vám ukáže, jak zahradnit v jakémkoli prostoru, pěstovat své rostliny a pěstovat si vlastní jídlo.

Co jsou mandle?

Mandle jsou plody produkované mandlovníky ( Prunus ). Mandloň je druh ovocného stromu pocházejícího ze zemí na Středním východě. Mandlové stromy patří do stejného rodu jako broskvoně. I když jsou obecně považovány za ořechy, mandle jsou technicky druh peckového ovoce, kterému se říká peckovice. Peckovice jsou plody tvořené vnějším trupem a tvrdou skořápkou, která obsahuje semeno. Mezi další běžné peckovice patří broskve, třešně a olivy. Zatímco u jiných peckovic semeno obvykle odhodíte, mandle jsou jedinečné v tom, že semeno je jedinou jedlou částí mandlového ovoce.

Mandle jsou navíc neuvěřitelně všestranné. Kromě toho, že jsou samy o sobě chutné, jsou užitečné pro výrobu mandlové mléko , mandlové máslo nebo mandlová mouka.

Můžete pěstovat mandlové stromy ze semen?

I když je možné pěstovat mandlový strom ze semen, nejlepším pokusem o pěstování úspěšného ořechového stromu s mandlemi je začít stromkem. Stejně jako většina ořechových stromů nejsou mandlové stromy samoopylující a produkce mandlového stromu, který nese ořech, ze semen vyžaduje křížové opylování. Pokud nemáte stopu na výsadbu dvou nebo více stromů, je nejlepší začít se stromkem.

Jaké je nejlepší klima pro mandlové stromy?

Mandlovníky pocházejí ze Středního východu a daří se jim ve středomořském podnebí. Jejich ideální rostoucí oblastí je oblast, která je suchá, horká léta se spoustou slunečního svitu. Těží z období dešťů v zimě, ale jsou extrémně citliví na mráz, což vysvětluje, proč je Kalifornie předním producentem mandlí ve Spojených státech. Mezi další oblíbené lokality mandlových stromů patří Texas, Arizona a Florida. Když se rozhodujete, zda mandlovník bude ve vaší oblasti fungovat, zkontrolujte svůj závod USDA Zóna otužilosti první - mandlovým stromům se nejlépe daří v zónách 7–9.

Jak pěstovat mandlový strom

Pěstování mandlového stromu vyžaduje počáteční investice času a zdrojů.

1. Vyberte si slunné místo . Mandlové stromy potřebují dostatek prostoru pro růst, protože mohou dorůst až do výšky 30 stop. Umístěte stromek 15 až 20 stop od budov, elektrických vedení a dalších stromů. Mandlové stromy potřebují plné slunce a dobře odvodňující hlinitou půdu, aby se jim dařilo.
2. Připravte si stromek . Příprava mandlovníku na úspěch začíná dříve, než bude v zemi. Pomocí zahradní hadice postříkejte kořenovou sadbu stromku, abyste se ujistili, že je hydratovaný a že kořeny vytvářejí dobrý kontakt s půdou.
3. Vykopejte svou díru . Vykopejte dostatečně hlubokou díru, aby se do ní vešel kořenový systém vaší rostliny. Pokud jste si koupili holý kořen nebo strom pěstovaný v kontejnerech, vykopejte svou díru dostatečně hluboko, aby odpovídala hloubce, ve které byl váš strom zasazen do školky - pravděpodobně 18 až 24 palců. Abyste se ujistili, že je vaše díra dostatečně hluboká, opatrně umístěte rostlinu dovnitř a kořen pevně položte na dno. Pokud základna zůstane nad horní částí díry, netlačte ji hlouběji. Taproot je citlivý a snadno se poškodí agresivním zacházením nebo ořezáváním.
4. Zasadit svůj strom . Umístěte stromek do středu otvoru a zasypte jej dobře odváděnou půdou. Silně utlačte půdu, abyste při plnění odstranili přebytečný vzduch. Okamžitě zalijte stromek alespoň jedním galonem vody. Umístěte vrstvu mulče kolem základny stromu, abyste udrželi vlhkost půdy.
5. Ořezejte malé větvičky . Ořízněte všechny malé větvičky poblíž základny stromu. Mladé stromy potřebují prořezávání, aby se veškerý jejich růst soustředil na kmen a větve.
6. Cvičte trpělivost . Spící období mandloňového stromu trvá asi 5 let od sazenice po plodení, takže se nemusíte bát, pokud se na vašem stromě prvních pár let neobjeví ořechy.

Mistrovská třída

Navrženo pro vás

Online kurzy vyučované těmi největšími světovými mozky. Rozšiřte své znalosti v těchto kategoriích.

Učí zahradnictví

Učí vaření I

jak napsat dialog mezi dvěma postavami v knize

Učí konzervování

Učí vaření

Jak se starat o mandlové stromy

Mysli jako profesionál

Aktivista komunity a zahradník, samouk Ron Finley, vám ukáže, jak zahradnit v jakémkoli prostoru, pěstovat své rostliny a pěstovat si vlastní jídlo.

Udržení zdraví vašeho mandlového stromu vyžaduje několik jednoduchých tipů.

1. Zalévejte svůj strom pravidelně . Mandlové stromy jsou tolerantní k suchu a daří se jim horkým, suchým létem, ale potřebují pravidelné zalévání. Když jsou vaše stromy mladé, zalévejte je alespoň jednou týdně, zalévání vynechejte, pouze pokud dojde k silným dešťům. Udržujte půdu důkladně hydratovanou, ale ne příliš vlhkou - namáčení vašich stromů může způsobit hnilobu kořenů.
2. Na jaře oplodněte svůj mandlový strom . Počkejte až do jara, až začnete strom oplodňovat. Mladé stromy mohou těžit z malého množství dusíkatých hnojiv aplikovaných pravidelně během vegetačního období, zatímco vzrostlé stromy potřebují mnohem méně hnojiv. Jakmile je váš strom založen a začne rodit, proveďte jednorázovou léčbu dvou kilogramů močoviny a bude nastaven na celý život.
3. Dávejte pozor na škůdce . Mandlové stromy jsou náchylné k řadě škůdců, nejběžnější je pupečník oranžový. Tento červ se usídlí v nesklizených ořechech, které zůstávají na stromě během zimy. Nejlepší způsob, jak je udržet na uzdě, je sklízet všechny ořechy ze stromu. Mandlové stromy jsou také citlivé na vyvrtávače broskvoní - škůdci připomínající grub, kteří napadají samotný strom zavrtáním do dna kmene. Pokud si všimnete, že se růst vašeho stromu zpomalil, nebo uvidíte výkaly chyb v blízkosti spodní části stromu, použijte Bacillus thuringiensis sprej - nebo Bt sprej - zabít je.
4. Chraňte svůj strom před nemocemi . Mandlové stromy mají tendenci se nakazit chorobami, když je jejich kůra poškozena nebo řezána starým, špinavým zahradním vybavením. Během sklizně buďte opatrní, abyste stromy nepoškodili, a vždy je ořezávejte čistým nářadím.

Jaký druh mandlí je nejlepší?

Existují dva druhy mandlových ořechů: hořké a sladké. Hořké mandlové stromy, které produkují hořké mandle, jsou dobrou volbou, pokud chcete, aby byl váš strom čistě okrasný. Pokud plánujete jíst ořechy z vašeho mandlového stromu, vyberte si různé sladké mandle. Mezi kultivary sladkých mandlí patří například „Caramel“, „Mission“, „Hall's Hardy“ a „All-in-One.“ Jak už název napovídá, abyste věřili, mandlové stromy „all-in-one“ jsou samy opylovatelné. Pokud si nejste jisti, jaký druh mandlovníku zasadit do vaší zahrady, je „All-in-One“ vynikající volbou.

Zjistit více

Pěstujte si vlastní zahradu s Ronem Finleyem, který sám popisuje jako „gangsterský zahradník“. Získejte výroční členství MasterClass a naučte se, jak pěstovat čerstvé bylinky a zeleninu, udržovat živé rostliny naživu a používat kompost, aby vaše komunita - a svět - byly lepšími místy.