Ledový čaj na Long Islandu je známý svou vysokou koncentrací alkoholu - vyrábí se z vodky, tequily, ginu, rumu a triple sec. I přes svůj název a vzhled Long Island Iced Tea ani nechutná, ani neobsahuje vůbec žádný čaj - jeho charakteristický jantarový odstín ve skutečnosti pochází pouze z malé šplouchnutí koly. I když Long Island Iced Tea obsahuje pouze malé množství mixéru, má jemnou chuť a je oblíbený pro ty, kteří touží po nápoji, který obsahuje silný punč.
Přejít na sekci
- 4 variace ledového čaje na Long Islandu
- Recept na ledový čaj z Long Islandu
- Další informace o mistrovské třídě Lynnette Marrero a Ryana Chetiyawardany
Světoví barmani Lynnette a Ryan (neboli pan Lyan) vás naučí, jak si doma připravit dokonalé koktejly pro jakoukoli náladu nebo příležitost.
Zjistit více
4 variace ledového čaje na Long Islandu
Ledový čaj na Long Islandu má několik variant:
- Ledový čaj z Long Beach : Tato variace nahrazuje colu brusinkovým džusem.
- Elektrický ledový čaj : Pro neonově modrou verzi klasického koktejlu nahraďte Triple Sec produktem Blue Curaçao a colu nahraďte limetkovou limonkou.
- Texasský čaj : Tato verze přidává ½ unce bourbonu pro ještě účinnější mix.
- Havajský ledový čaj : Nahraďte colu ananasovým džusem za tropičtější čaj.
Recept na ledový čaj z Long Islandu
Dělá
1 koktejlČas přípravy
4 minCelkový čas
4 minSložení
- ½ unce vodky
- ½ unce stříbrné tequily
- ½ unce ginu
- ½ unce bílého rumu (nebo lehkého rumu)
- Unce unce triple sec likér
- Unce unce čerstvé citronové šťávy nebo kyselé směsi
- Stříkající cola
- Citronový klín
- Přidejte vodku, tequilu, gin, rum, triple sec a citronovou šťávu nebo kyselou směs do koktejlové třepačky naplněné ledem a třepejte 10 sekund.
- Nalijte obsah, včetně kostek ledu, do sklenice vysoké nebo Collinsovy.
- Doplňte to šplouchnutím coly a promíchejte.
- Ozdobte plátkem citronu a podávejte se slámou.
Zjistěte více o mixologii od oceněných barmanů. Vylepšete své chuťové buňky, prozkoumejte svět duchů a protřepejte perfektní koktejl pro vaše další setkání s ročním členstvím MasterClass.
