Sladké, škrobové zelené fazole ( Phaseolus vulgaris ) jsou nutností v každé letní zeleninové zahradě. Rostliny zelených fazolí mohou snadno růst ve vaší zeleninové zahradě a často vytvářejí velké množství, které se snadno udržuje a sklízí.
Přejít na sekci
- Co jsou to fazole?
- Jak pěstovat fazole
- Jak pěstovat fazole
- Jak sklízet fazole
- Zjistit více
- Další informace o mistrovské třídě Rona Finleyho
Ron Finley učí zahradnictví Ron Finley učí zahradnictví
Aktivista komunity a zahradník, samouk Ron Finley, vám ukáže, jak zahradnit v jakémkoli prostoru, pěstovat své rostliny a pěstovat si vlastní jídlo.
Zjistit více
Co jsou to fazole?
Zelené fazolové plodiny mají dva způsoby růstu: keř a pól. Bush fazole vyrůstají v kompaktním prostoru, zatímco fazole pole, jak naznačuje jejich název, rostou na lezeckých vinicích. Pole fazole zahrnují kultivary fazolí, fazole, fazole, žluté voskové fazole a fazole; odrůdy fazolového dědictví jako Blue Lake, Kentucky Blue, Kentucky Wonder, Held - plochá odrůda fazole Romano, která připomíná hrachový cukr - a Scarlet Runner patří mezi nejběžnější v domácích zahradách jak pro výnos, tak pro chuť.
Jak pěstovat fazole
Pole fazole jsou skvělým doplňkem každé zahrady.
jak proměnit knihu ve film
- Zasejte semena přímo . Semena zelených fazolí zasejte přímo do půdy, místo abyste zahájili proces pěstování uvnitř. Rostliny fazolí mají křehké kořeny, takže nejsou nejlepšími kandidáty na přesazení.
- Zkontrolujte teplotu . Sázejte fazole po ukončení hrozby posledního mrazu. Před zasetím semen zelených fazolí se ujistěte, že teplota půdy ve vaší zahradní posteli je nejméně 50 až 60 stupňů Fahrenheita, aby se zabránilo pomalému klíčení nebo hnilobě. (Většina rostlin fazole může přežít slabý jarní mráz, ale můžete se nakonec znovu nasazovat.) Zelené fazole jsou plodinou v teplém počasí, která produkuje nejvyšší výnosy při teplotách vzduchu mezi 65 a 80 stupni Fahrenheita.
- Podpořte fazole s mřížovinou . Před zasazením fazolových lusků budete muset nastavit mřížoví nebo týpí, které budou fazole podporovat při jejich růstu. U metody teepee shromážděte alespoň tři dlouhé větve nebo bambusové tyče dohromady, které jsou vysoké přibližně šest až sedm stop, nahoře je spojte a spodní části podpěr roztáhněte do kruhu. Jakmile se objeví réva, začněte je navíjet na póly. Tato metoda nacvičí rostlinu, aby pokračovala ve vinutí po celou vegetační dobu.
- Poskytněte dostatek místa . Zasaďte tři nebo čtyři semena kolem každého z pólů, čtyři až osm palců od sebe, do řádků, které jsou od sebe vzdáleny dvě až tři stopy.
Jak pěstovat fazole
Pole fazole se snadno pěstují, protože aby se dařilo, vyžaduje pouze lehkou údržbu a péči.
- Vyrovnejte pH půdy . Pole fazole preferují mírně kyselou půdu s pH kolem 6,0. Fazole si fixují svůj vlastní dusík, takže normální a bohatá půda může pomoci produkovat kvalitní rostliny bez hnojení. Pole fazole mohou vyžadovat v polovině vegetačního období doplňkový kompost, pokud nepřetržitě produkují plodiny.
- Zajistěte slunce . Rostliny fazolí potřebují šest až osm hodin plného slunce denně. Zajistěte, aby vaše rostliny měly přístup k přímému slunečnímu světlu. Vysoké teploty však mohou způsobit, že z vašich rostlin zelených fazolí spadnou květy, proto použijte rostliny na ochranu rostlin před vysokým teplem.
- Zalévat správně . Pole fazole potřebují dobře odvodněnou půdu, aby nehnily nebo nevytvářely padlí. Dejte svým rostlinám fazole asi dva palce vody týdně. Aplikujte vodu přímo na půdu, aby vaše rostliny byly vyživované.
- Mulčování . Teplota vaší půdy by měla být alespoň 50 stupňů Fahrenheita a relativně vlhká. Mulčování může pomoci udržet půdu v teple, stejně jako vaši půdu před vysycháním.
- Ovládejte škůdce a choroby . Procvičujte společnou výsadbu, abyste odradili škůdce, jako jsou brouci mexičtí a mšice. Větší hmyz lze po zahlédnutí ručně sbírat a mšice odstranit vodou. Udržování dobré cirkulace vzduchu mezi vinicemi také pomůže předcházet plísním.
- Vysejte více fazolí . Pro nepřetržitou sklizeň vysévejte semena fazolí každé dva týdny.
Mistrovská třída
Navrženo pro vás
Online kurzy vyučované těmi největšími světovými mozky. Rozšiřte své znalosti v těchto kategoriích.
Ron FinleyUčí zahradnictví
Další informace Gordon RamsayUčí vaření I
Zjistit více Dr. Jane Goodall
Učí konzervování
Zjistit více Wolfgang PuckUčí vaření
Zjistit víceJak sklízet fazole
Plné dozrávání fazolí může trvat 55 až 60 dní. Fazolové lusky jsou připraveny ke sklizni, když jsou dlouhé čtyři až šest palců a jsou mírně pevné a než fazole vyčnívají přes kůži. Jemně vytáhněte fazole z rostliny a dávejte pozor, abyste neroztrhli květy. Sklízejte často, abyste podpořili klíčení.
Zjistit více
Pěstujte si vlastní jídlo s Ronem Finleyem, který sám popisuje jako „gangsterský zahradník“. Získejte roční členství MasterClass a naučte se, jak pěstovat čerstvé bylinky a zeleninu, udržovat živé rostliny naživu a používat kompost, aby se vaše komunita - a svět - zlepšily.